Recept na cookies

3. února 2012 v 14:55 | Pauline Secret |  Ostatní

Pokud milujete cookies stejně jako já, pak si zároveň zamilujete i tento recept. Je opravdu jednoduchý a hlavně ozkoušený. V dnešní době, kdy na internetu najdete milion různých receptů, není jednoduché najít jeden kvalitní recept. Proto vám ho sem dávám, i když to vlastně s původním záměrem blogu nemá nic společného. Přeji hezké pečení a dobrou chuť.




o 170g másla
o 100g (1 tabulka) čokolády na vaření
o 50g (1/2 tabulky) mléčné čokolády
o 50g sušených brusinek
o 25g lískových oříšků
o 300g hladké mouky
o 1/4 kypřícího prášku
o 150g cukru krupice
o 2 vejce
o jedna kávová lžička mleté skořice
o tři polévkové lžíce mléka


1. Nejdříve vyndáme máslo z lednice a necháme je povolit při pokojové teplotě, aby se nám lépe šlehalo.
2. Čokoládu si nakrájíme na drobné kostičky (asi 0,5 x 0,5 cm). Sušené brusinky také pokrájíme na menší kousky a lískové oříšky nasekáme nadrobno.
3. Povolené máslo nejprve vyšleháme s krupicovým cukrem, pak přidáme obě celá vejce a pokračujeme ve šlehání, až vznikne hladký krém.
4. Ve druhé nádobě smícháme hladkou mouku, kypřící prášek a mletou skořici. Tuto směs postupně přisypáváme do máslového krému a opatrně vmícháváme.
5. Do vzniklého těsta ještě vpravíme 3 polévkové lžíce mléka a nakonec do něj zamícháme ostatní ingredience (kousky čokolády, pokrájené brusinky, oříšky). Vznikne nám tužší těsto.
6. Na plech vyložený pečícím papírem děláme s pomocí kávové lžičky menší kuličky. Pečeme v předehřáté troubě asi 5 minut, přičemž v případě elektrické trouby ji nastavíme zhruba na 180 °C. Povrch koláčku by měl být krásně zlatavý.


Já osobně nemám ráda oříšky, takže jsem je tam vůbec nedávala :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa


Komentáře

1 FakeGossip FakeGossip | Web | 3. února 2012 v 15:40 | Reagovat

Mňam Mňam Mňam..už vím, co zítra budu kuchtit.:D:))

2 iva iva | E-mail | Web | 3. února 2012 v 21:42 | Reagovat

mnamky to vyzera chutne (teda aj ked čokoládu velmi nemusím) :)

3 danie-lle danie-lle | Web | 3. února 2012 v 23:51 | Reagovat

vypadají sladce, vyzkouším je také...asi ale až budou jasní prázdniny :))

4 christinevogue christinevogue | Web | 4. února 2012 v 10:03 | Reagovat

mňěm :)

5 christinevogue christinevogue | Web | 4. února 2012 v 10:03 | Reagovat

mňěm :)

6 Ch. Ch. | Web | 4. února 2012 v 12:05 | Reagovat

vypadá to dobře!

7 KeT KeT | Web | 4. února 2012 v 12:57 | Reagovat

Jůů, tak to někdy zkusím :) Hezké, že sem dáváš něco takového :)
Cookiesky miluju :)

8 K. K. | Web | 4. února 2012 v 14:13 | Reagovat

cookies miluju! vypadá to skvěle!:)

9 efface efface | Web | 4. února 2012 v 15:18 | Reagovat

jestli chutnají tak jak by měli tak vstávám z postele a jdu péct :D

10 Westley Christina Nuggets Westley Christina Nuggets | Web | 4. února 2012 v 19:18 | Reagovat

Mňamky mňam :). Díky! ^^
Asi ho použiju =D ;).

11 Kaitlyn Kaitlyn | Web | 4. února 2012 v 21:07 | Reagovat

Vpadají úžasně,možná vyzkouším :) Děkuji za tip :)

12 efface efface | Web | 4. února 2012 v 22:15 | Reagovat

tak to asi použiju jako vylentýnské překvápko pro přítele,už se sama těším až si dám :D

13 Flatly♥ Flatly♥ | Web | 4. února 2012 v 23:00 | Reagovat

mnam..někdy si udělám;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Od 18.1.2012